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Ingredientes
- Requesón del mantel
- Chile piquín
- Tomatillo verde
- Cebolla
- Cilantro
- Chicharrón
Elaboración
- En un bowl colocas el requesón y reservas
- Cortas en cuadritos muy finitos el tomatillo verde y la cebolla
- En un molcajete vas colocar el chile piquín y molcajetearlo
- Una vez hecho esto tomas tu bowl y empiezas a colocar
- Agregas el tomatillo y mezclas
- Agregas la cebolla y mezclas
- Agregas el cilantro y mezclas
- Agregas el chile piquín y mezclas
- Una vez que hayas creado una mezcla homogénea es momento de disfrutar
- Acompaña con chicharrón al gusto
- ¡A disfrutar!